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2) Settings->Application->Managed Application->"All" tab->Contacts Storage
3) Click Clear Data.
This deletes all your contacts so backup your contacts before. It fixes the problem.
jueves, 17 de mayo de 2012
domingo, 4 de marzo de 2012
Significados
SI = ta madre si le digo que NO se encabrona el p3nd3jo este
TAL VEZ = Como chingas NO
LO SIENTO, PERO...= me vale madres al rato lo vuelvo hacer cual es el pedo
DECIDE TU = Pero si no haces lo que digo yo no sabes como te va
ERES LIBRE DE HACER LO QUE QUIERAS = pero no mas intentalo y veras hijo de la rechingada el pinche show que te hago
HAZ LO QUE QUIERAS = pero te rompo tu m4dr3 si lo haces
NO, NO ESTOY ENOJADA = no estoy enojada, estoy 3mput4d4
¿TE ESTAS DURMIENDO? = No, cabron quiero que mates al oso
ESTA NOCHE ESTAS MUY CARIÑOSO = no, no estes chingando hoy el oso no quiere nada...
¿ESTOY GORDA (FLACA)? = si no me dices que estoy sabrosita te dejo sin comer a ti cabron
APAGA LA LUZ = no quiero ver tu jeta hoy
QUIERO CAMBIAR ESTAS CORTINITAS = y preparte cabron por que tambien la alfombra las sabanas, la sala
TAL VEZ = Como chingas NO
LO SIENTO, PERO...= me vale madres al rato lo vuelvo hacer cual es el pedo
DECIDE TU = Pero si no haces lo que digo yo no sabes como te va
ERES LIBRE DE HACER LO QUE QUIERAS = pero no mas intentalo y veras hijo de la rechingada el pinche show que te hago
HAZ LO QUE QUIERAS = pero te rompo tu m4dr3 si lo haces
NO, NO ESTOY ENOJADA = no estoy enojada, estoy 3mput4d4
¿TE ESTAS DURMIENDO? = No, cabron quiero que mates al oso
ESTA NOCHE ESTAS MUY CARIÑOSO = no, no estes chingando hoy el oso no quiere nada...
¿ESTOY GORDA (FLACA)? = si no me dices que estoy sabrosita te dejo sin comer a ti cabron
APAGA LA LUZ = no quiero ver tu jeta hoy
QUIERO CAMBIAR ESTAS CORTINITAS = y preparte cabron por que tambien la alfombra las sabanas, la sala
¿ME AMAS? = Ve sacando la cartera cabron
¿QUE TANTO ME AMAS? = por que cuesta un chingo
NECESITARIAMOS = Yo quiero, meresco y necesito
TENEMOS QUE HABLAR = necesito motivos para mentarte la madre
CREO QUE NO NOS COMUNICAMOS LO SUFICIENTE = Tienes que estar de acuerdo conmigo o no mas no cena pancho
¿QUE TANTO ME AMAS? = por que cuesta un chingo
NECESITARIAMOS = Yo quiero, meresco y necesito
TENEMOS QUE HABLAR = necesito motivos para mentarte la madre
CREO QUE NO NOS COMUNICAMOS LO SUFICIENTE = Tienes que estar de acuerdo conmigo o no mas no cena pancho
viernes, 24 de febrero de 2012
Tacos
Hechos con tortillas y contenidos variados y aderezados con salsas, mayonesa o crema, los tacos se caracterizan por su rápida elaboración y fácil adquisición.
Al parecer, el taco tomó su nombre de la forma en que los españoles llamaban a los bocadillos tomados entre las comidas.
El taco tuvo su origen en el área rural, cuando las mujeres de los campesinos buscaban la forma de que éstos llevaran de una manera práctica sus alimentos hasta las tierras de labranza. Con el desarrollo urbano, los campesinos llevaron consigo estos hábitos a las ciudades, propagándose este tipo de comida ligera, que al paso del tiempo se convirtió en el producto culinario preferido de todos.
El principal elemento del taco es la tortilla que al convertirse en taco, se complementa con variados guisos, aderezados con salsas, verduras y otros ingredientes.
El fuerte consumo del taco en el país ha dado origen a infinidad de variedades:
De carnitas de cerdo: Provienen de Michoacán y Jalisco, y generalmente son de: maciza, cuerito, buche, nana, nenepil, trompa, oreja, cachete, hígado, tripa, "libro", pulmón y cáscara.
La salsas adecuadas para estos tacos es la de tomate rojo y el guacamole y encima cebolla y cilantro picados.
De cabeza de res: Son del Bajío, se elaboran con cabeza hervida o al vapor de la especie, y pueden hacerse de: cachete o maciza, trompa, oreja, lengua, sesos, nervio, paladar con hueso blando y ojo. Se aderezan con cebolla y cilantro picados y salsa de tomate verde.
De barbacoa: Originarios del centro del país (edo. de México, Tlaxcala, Hidalgo), se hacen con carne de borrego que se cuece envolviéndola en pencas de maguey e introduciéndola en un agujero en la tierra y se acitronan con salsa "borracha" hecha con chile pasilla y van acompañados de consomé bien caliente.
De canasta o "sudados": Característicos de la capital del país. Se venden en canastas, se hacen con tortilla pequeña y no están enrollados, sino doblados. Se les rellena de mole verde, carne de cerdo en pipián, carne deshebrada, picadillo de res, papa con chorizo, chicharrón prensado y frijol.
Al pastor: provienen de Grecia y Turquía, donde se hacen con tortillas de harina de trigo. Se trata de bisteces de cerdo adobados e insertados en una varilla que se coloca en un asador giratorio. Se aderezan con trozos de piña, cebolla y cilantro picados. Se acompañan con salsa roja, que y verde.
Indígenas: los hay de charales, gusanos de maguey,camarones de agua dulce, hueva de hormiga o escamoles y hasta de chapulines
Yucatecos: Sin duda sobresalen los de cochinita pibil, relleno o "but" negro y escabeche oriental. Pero también son tradicionales los papadzules y los codzitos, de chicharra y castacán, que se aderezan con verdura y naranja agria.
De mariscos: los hay de camarones empanizados, de jaiba en mayonesa, de pescado frito y otros guisos de mariscos.
Al parecer, el taco tomó su nombre de la forma en que los españoles llamaban a los bocadillos tomados entre las comidas.
El taco tuvo su origen en el área rural, cuando las mujeres de los campesinos buscaban la forma de que éstos llevaran de una manera práctica sus alimentos hasta las tierras de labranza. Con el desarrollo urbano, los campesinos llevaron consigo estos hábitos a las ciudades, propagándose este tipo de comida ligera, que al paso del tiempo se convirtió en el producto culinario preferido de todos.
El principal elemento del taco es la tortilla que al convertirse en taco, se complementa con variados guisos, aderezados con salsas, verduras y otros ingredientes.
El fuerte consumo del taco en el país ha dado origen a infinidad de variedades:
De carnitas de cerdo: Provienen de Michoacán y Jalisco, y generalmente son de: maciza, cuerito, buche, nana, nenepil, trompa, oreja, cachete, hígado, tripa, "libro", pulmón y cáscara.
La salsas adecuadas para estos tacos es la de tomate rojo y el guacamole y encima cebolla y cilantro picados.
De cabeza de res: Son del Bajío, se elaboran con cabeza hervida o al vapor de la especie, y pueden hacerse de: cachete o maciza, trompa, oreja, lengua, sesos, nervio, paladar con hueso blando y ojo. Se aderezan con cebolla y cilantro picados y salsa de tomate verde.
De barbacoa: Originarios del centro del país (edo. de México, Tlaxcala, Hidalgo), se hacen con carne de borrego que se cuece envolviéndola en pencas de maguey e introduciéndola en un agujero en la tierra y se acitronan con salsa "borracha" hecha con chile pasilla y van acompañados de consomé bien caliente.
De canasta o "sudados": Característicos de la capital del país. Se venden en canastas, se hacen con tortilla pequeña y no están enrollados, sino doblados. Se les rellena de mole verde, carne de cerdo en pipián, carne deshebrada, picadillo de res, papa con chorizo, chicharrón prensado y frijol.
Al pastor: provienen de Grecia y Turquía, donde se hacen con tortillas de harina de trigo. Se trata de bisteces de cerdo adobados e insertados en una varilla que se coloca en un asador giratorio. Se aderezan con trozos de piña, cebolla y cilantro picados. Se acompañan con salsa roja, que y verde.
Indígenas: los hay de charales, gusanos de maguey,camarones de agua dulce, hueva de hormiga o escamoles y hasta de chapulines
Yucatecos: Sin duda sobresalen los de cochinita pibil, relleno o "but" negro y escabeche oriental. Pero también son tradicionales los papadzules y los codzitos, de chicharra y castacán, que se aderezan con verdura y naranja agria.
De mariscos: los hay de camarones empanizados, de jaiba en mayonesa, de pescado frito y otros guisos de mariscos.
Tacos de nenepil
Para 10 libras (5 Kilos +-).
4 libras de Manteca
Sal al gusto
Media Coca Cola
2 dientes de ajo
10 lbs. de carne de puerco
que pueden ser:
1 Kg. de costilla
1 Kg. de espaldilla
4 Kg. de maciza: carne magra
1 Kg. de cuero grueso con carne
1 Kg. de buche
1 Kg. de nana
1 kg. de nenepil
Para que las carnitas tengan más sabor, puedes agregar el hígado, los riñones y la pajarilla, todas estas vísceras del cerdo.
PREPARACION. Preparation
Se derrite la manteca a fuego lento cuidando de que no se queme, una vez derretida, y caliente agregue los ojos hasta que esten bien fritos, tirelos.
Con la manteca caliente y la carne cortada en pedazos de un cuarto de libra ( si la
carne esta muy gruesa haga rayas con el cuchillo en forma de cuadro para que la
manteca entre lo mas posible), agregue la carne a la manteca caliente y cocine por
espacio de una hora a una temperatura que haga que la manteca apenas llegue a
hervir. Para que no se pegue la carne se menea cada 3 o 5 minutos.
Si va a agregar tripa o buche para botana pongase en la manteca cuando las carnitas enten en termino medio y dejo por uno 20 minutos , tal vez menos, las tripas o buche estaran listos en cuanto dejen de estar chiclosos. agregue la sal a la hora de poner las tripas o mas o menos cuando considere que las carnitas estan en termino medio. cuando las carnitas esten suaves , de modo que se puedan desebrar, agregue la coca cola y hierva por 5 minutos mas. las carnitas estan listas para servir. Lo primordial para las carnitas es cocinarlas en cazo de cobre, pero no cualquier persona tiene cazo, entonces busque la olla o cazuela mas gruesa que tenga, donde quepa toda la carne. Si la cazuela es muy delgada, es casi seguro que la carne se pegara, esto se puede evitar cocinadose a fuego semilento. No deje que las carnitas se peguen, ya que daran mal sabor y para lavar la cazuela esta dificil
Las carnitas son muy practicas, por que se pueden servir de muchas maneras, en tacos, en plato o a manera de buffete donde se ponen las carnitas en medio y a cada persona se le sirve un plato con frijoles, ya sean guisados o de la olla. Acompañe la carne como ya dije frijol, Salsa Mexicana, guacamole, tortillas y limon.
Receta para la salsa Mexicana,
5 Jitomates medianos 5 o mas chiles verdes una cebolla grande un ramo de cilantro jugo de chiles jalapenios o chiles en vinagre. Sal al gusto. jugo de un limon o dos. un aguacate (opcional)
Pique o corte el Jitomate, la cebolla, el cilantro y los chiles verdes agregue el jugo de limon, el vinagre de los chiles y la sal, mescle todos los ingredientes hasta que quede bien revuelto. Pique el aguacate en pedazos o rebanas y adorne la salsa con el aguacate y unas ramitas de cilantro enteras.
4 libras de Manteca
Sal al gusto
Media Coca Cola
2 dientes de ajo
10 lbs. de carne de puerco
que pueden ser:
1 Kg. de costilla
1 Kg. de espaldilla
4 Kg. de maciza: carne magra
1 Kg. de cuero grueso con carne
1 Kg. de buche
1 Kg. de nana
1 kg. de nenepil
Para que las carnitas tengan más sabor, puedes agregar el hígado, los riñones y la pajarilla, todas estas vísceras del cerdo.
PREPARACION. Preparation
Se derrite la manteca a fuego lento cuidando de que no se queme, una vez derretida, y caliente agregue los ojos hasta que esten bien fritos, tirelos.
Con la manteca caliente y la carne cortada en pedazos de un cuarto de libra ( si la
carne esta muy gruesa haga rayas con el cuchillo en forma de cuadro para que la
manteca entre lo mas posible), agregue la carne a la manteca caliente y cocine por
espacio de una hora a una temperatura que haga que la manteca apenas llegue a
hervir. Para que no se pegue la carne se menea cada 3 o 5 minutos.
Si va a agregar tripa o buche para botana pongase en la manteca cuando las carnitas enten en termino medio y dejo por uno 20 minutos , tal vez menos, las tripas o buche estaran listos en cuanto dejen de estar chiclosos. agregue la sal a la hora de poner las tripas o mas o menos cuando considere que las carnitas estan en termino medio. cuando las carnitas esten suaves , de modo que se puedan desebrar, agregue la coca cola y hierva por 5 minutos mas. las carnitas estan listas para servir. Lo primordial para las carnitas es cocinarlas en cazo de cobre, pero no cualquier persona tiene cazo, entonces busque la olla o cazuela mas gruesa que tenga, donde quepa toda la carne. Si la cazuela es muy delgada, es casi seguro que la carne se pegara, esto se puede evitar cocinadose a fuego semilento. No deje que las carnitas se peguen, ya que daran mal sabor y para lavar la cazuela esta dificil
Las carnitas son muy practicas, por que se pueden servir de muchas maneras, en tacos, en plato o a manera de buffete donde se ponen las carnitas en medio y a cada persona se le sirve un plato con frijoles, ya sean guisados o de la olla. Acompañe la carne como ya dije frijol, Salsa Mexicana, guacamole, tortillas y limon.
Receta para la salsa Mexicana,
5 Jitomates medianos 5 o mas chiles verdes una cebolla grande un ramo de cilantro jugo de chiles jalapenios o chiles en vinagre. Sal al gusto. jugo de un limon o dos. un aguacate (opcional)
Pique o corte el Jitomate, la cebolla, el cilantro y los chiles verdes agregue el jugo de limon, el vinagre de los chiles y la sal, mescle todos los ingredientes hasta que quede bien revuelto. Pique el aguacate en pedazos o rebanas y adorne la salsa con el aguacate y unas ramitas de cilantro enteras.
martes, 3 de enero de 2012
viernes, 16 de diciembre de 2011
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